Nếu bạn bắt đầu trồng hạt giống bằng cách gieo hạt, bạn sẽ dành nhiều thời gian để mua rau. Bạn cần ngâm hạt giống, đợi một tuần để cây nảy mầm và cắt tỉa cây để tập trung phát triển cây khỏe mạnh. Sau khoảng 1,5 đến 2 tháng, bạn sẽ có thể ăn một số loại rau.
Đồng thời, bằng cách thêm một số loại rau quen thuộc vào ẩm thực Việt Nam, bạn có thể dễ dàng phát triển từ việc cắt và thu hoạch. Một tháng sau. Khi bạn mua rau để ăn, bạn có thể nhổ những cọng rau và trồng vài chiếc lá xanh.
Các loại rau có thể được trồng từ giá đỗ bao gồm rau bina, rau bina, khoai lang, mơ Nhật, rau và tía tô, súp biên giới, húng quế, trầu và các loại thảo mộc thơm khác …
Đất trồng trọt bao gồm đất phù sa, đất nghiền và phân giun. Các nhánh được sắp xếp theo hàng, cách nhau khoảng 10 cm. Khi trồng lần đầu tiên, hãy đặt bình hoa ở nơi thoáng mát.
1. Rau bina Rau bina
Rau bina nấu với đay, tôm hoặc cua rất phổ biến trong các hộ gia đình Việt Nam. Khi bạn mua một bó rau ngon từ chợ, bạn có thể dành một số chi nhánh trong hộp xốp và hộp nhựa. (Xem toàn bộ khu vườn).
2. Rau A
Nếu không được chăm sóc và không bón phân, rau A vẫn sẽ trở nên xanh và ít gây hại. Do đó, nhiều bà nội trợ thích món súp ngọt và vô hại này rất nhiều. Ảnh: Thanh Tâm .
3. Rau muống
Nếu bạn không thể trồng rau bina, bạn có thể trồng một số loại rau nông, nhưng bạn cần chú ý nhiều hơn để tránh làm cứng và cứng rau. khó khăn. Cách tự nhiên nhất là sử dụng nước tiểu pha loãng (tỷ lệ 1:20) để tưới nước cho rễ sau mỗi 3-5 ngày. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng phân bón lá hữu cơ mỗi tuần một lần. (Kiểm tra toàn bộ khu vườn).
4. Khoai lang-Khoai lang hiếm khi được ăn trước đây, nhưng bây giờ chúng xuất hiện trong các món luộc hoặc xào. Từ những nhánh đầu tiên, có những chuỗi củ cải ở khắp mọi nơi. Đặc biệt là sau khi trời mưa, cây sẽ chuyển sang màu xanh và ngọn cây rất trẻ và mềm. (Xem toàn bộ khu vườn) .
5. Nhật Bản-Một loại rau mới được trồng trong những năm gần đây, nhưng rau Nhật Bản rất phổ biến trong nhiều hộ gia đình. Các loại rau mềm như rau bina nên được chà xát nhẹ nhàng như một loại rau trước khi luộc. Chỉ từ một vài nhánh, cây nhanh chóng lan ra xô rêu và chậu hoa. (Xem toàn bộ khu vườn) .
6. Lá trầu
Bạn có thể sử dụng loại lá này để chế biến nhiều món ăn, chẳng hạn như chả giò, ếch đậu chuối, thịt bò xào … từ những cành cây khỏe mạnh, chọn những ngày nắng Cắt tỉa, hoặc đặt cây mới ở một nơi có mái che. Cây mọc thành lá xanh, to cỡ bàn tay khi trời mưa to. Trong thời tiết nóng, xin lưu ý rằng cây ở nơi mát mẻ.
7. Thảo mộc thơm
Không cần phải đi chợ mua rau với thịt luộc và cá nướng, bạn có thể ra vườn để hái nhiều loại thảo mộc. Húng quế, súp biên giới, húng quế … cắt thành miếng và đóng hộp. Sau khi ăn lá và thân mềm, bạn có thể sử dụng thân và lá cứng để trồng cây mới. Một cây phát triển tốt có thể mất một thời gian dài. (Xem toàn bộ khu vườn) .
Ban Mai
* Chia sẻ ngôi nhà hoặc khu vườn xinh đẹp của bạn bằng cách gửi email đến giadinh@vnexpress.net.