Năm nay, cô nướng nhiều bánh cho những người kém thành tích hơn những năm trước. Nghệ nhân nói: “Tôi gói ghém tấm lòng của mình trong một món quà nhỏ.” Nghệ nhân Lệ Thủy sưu tầm một loạt các loại bánh Trung thu. Video: Youtube Duong Dinh Tri .
Ban đầu, con gái Lệ Thủy đi học làm bánh trung thu, sau đó về nhà làm theo công thức. Do không quen cầm khuôn và nặn không đều nên bánh làm ra không vuông vắn, hoặc do bột bị khô, hỏng … Khi đã chín, nữ họa sĩ bắt đầu biến tấu nhiều hơn. Bánh tráng trộn của anh có đầy đủ: thịt gà, hột vịt muối, thịt lợn nướng, lạp xưởng, sốt bí, hạt sen, hạt dưa, hạt vừng… Gia giảm liều lượng là vừa ăn được, không phải cho bố. Lê Thúy cho biết, bí quyết quan trọng nhất để làm nên vỏ bánh ngon là pha nước ngọt. Cô luôn dùng đường pha nước trước để tạo độ đậm cho bản thân.
Lệ Thủy cũng “mê” Thoại Miêu bằng bánh ngọt. Thoại Miêu cho biết: “Em rất thích học làm bánh. Những chiếc bánh em làm có thể không đẹp nhưng khiến em rất vui. Em sẽ cố gắng hoàn thiện bản thân trong năm tới”
Lệ Thủy Sinh năm 1948. Trên sân khấu, cô nổi tiếng từ rất sớm và được khán giả yêu mến bởi giọng hát đằm thắm, lối diễn lôi cuốn và “giọng ca vàng” Cải lương. Ở đời thường, cô thích nấu ăn và nấu nướng. 40 năm qua, nghệ sĩ sống cuộc sống êm đềm bên người chồng yêu thương và ủng hộ công việc của vợ. Lệ Thủy có ba người con, trong đó Dương Đình Trí nối nghiệp ca hát của mẹ.
Minh Vương, Lệ Thủy hát “Bánh bông lan” cũ và mới. Video: Youtube thích nhạc xưa .
Thơ