Khi ở Hà Nội, Jiang Gang chỉ trồng một vài chậu hoa nhỏ, nhưng hiện tại, vợ chồng cô đã có một khu vườn xanh mướt ở Đức, nơi họ trồng nhiều loại hoa và rau từ Việt Nam. Nhà mình tuy ăn ít nhưng vẫn thích vì có cơ hội nấu cho chồng con.
Khi còn ở Hà Nội, chị Giang chỉ trồng vài chậu hoa nhỏ, nhưng hiện tại, vợ chồng chị đã có toàn bộ diện tích. Nhiều loại hoa và rau có nguồn gốc Việt Nam được trồng trong các khu vườn xanh của Đức. Dù nhà tôi ăn cơm rất ít nhưng tôi vẫn thương chị vì có cơ hội được nấu nướng cho chồng con.
Cô ấy nhờ người quen và bạn bè mang cho một ít hạt giống. Từ tháng 4 đến tháng 5 thời tiết ở Đức rất lạnh nên cách đây vài năm chồng chị đã làm thuê cho vợ, nhà kính có diện tích khoảng 12m2 để trồng rau.
Cô ấy nhờ người quen và bạn bè của anh ấy gieo hạt giống. . Do thời tiết ở Đức kéo dài từ tháng 4 đến tháng 5 nên cách đây vài năm, chồng chị đã làm thuê cho vợ trong một căn nhà kính rộng khoảng 12m2 để trồng rau.
Khi đó, anh ấy vẫn đang ở trong mùa hè lạnh giá. Cô chăm sóc và gieo cây, sau đó mang chúng ra vườn. Để tận dụng diện tích, nhà chị sử dụng kệ hai tầng để đặt các chậu hoa.
Khi trời vẫn còn lạnh vào mùa hè, cô ấy ươm cây và gieo hạt. Đưa nó ra vườn. Để tận dụng diện tích, nhà chị được làm khung hai tầng để đặt các chậu cây.
Trong nhà kính, chị trồng rau muống, mồng tơi và mướp. Mặc dù có một khu chợ Việt ở Berlin, nhưng không có nhiều cửa hàng bán đồ Việt ở thị trấn nơi Giang sinh sống. Vì vậy, cô rất vui khi chuẩn bị một đĩa cơm với mướp xào, canh rau muống và cơm.
Trong nhà kính, cô ấy trồng rau muống, rau dền và mướp. Mặc dù có một khu chợ Việt ở Berlin, nhưng không có nhiều cửa hàng bán đồ Việt ở thị trấn nơi Giang sinh sống. Vì vậy, cô rất vui khi chuẩn bị một mâm cơm làm từ dưa và cơm rang. — Cây của bà Giang được bảo dưỡng rất yên tĩnh vì trong nhà kính nóng hơn bên ngoài, nên bạn có thể tưới nhiều nước.
Khó khăn lớn nhất khi trồng cây ở Đức là thời tiết nắng hoặc sớm. Rất khó để tu luyện. Rau của Việt Nam chỉ trồng được vào mùa hè, và chỉ cần nhiệt độ xuống 0 độ C là cây đã chín. Bắp cải mới trồng thường nhỏ và nở nhanh. Bà Giang sẽ gieo hạt từ vụ trước sang vụ sau, do thời tiết nên cây đang phát triển rất tốt.
Khó khăn lớn nhất khi trồng cây ở Đức là thời tiết, sớm muộn gì thời tiết nóng lạnh khó chăm bón. Rau của Việt Nam chỉ trồng được vào mùa hè, chỉ cần nhiệt độ xuống 0 độ C là cây đã chín. Bắp cải mới trồng thường nhỏ và nở nhanh. Chị Giang sẽ gieo những hạt đã thu hoạch lần trước sang vụ sau, do thời tiết nên cây phát triển tốt. Vào mùa hè nóng nực, trong vườn. -Vào mùa hè nắng nóng có thể trồng cải xanh, su hào, cải cúc hoặc tía tô, cải xanh trong vườn. Shao cũng đã chuyển đến Hungary trong 30 năm. Ngoài việc trồng nhiều hoa ở vườn rau và nơi làm việc, chị còn trồng những loại cây quen thuộc với người Việt để vơi đi nỗi nhớ nhà.
Nếu ông Giang đi 27 năm thì ông Nguyễn Phúc Thọ cũng sẽ định cư ở Hungary 30 năm. Ngoài trồng nhiều hoa ở vườn rau, nơi làm việc, chị còn trồng nhiều loại cây quen thuộc của Việt Nam để vơi đi nỗi nhớ nhà.
Bà Shao nói rằng người nước ngoài rất vui khi nhìn thấy các loại cây ở vùng nhiệt đới như sen, bầu, dưa hấu và các loại thảo mộc. … Sau khi trở về Việt Nam và trở lại Hungary, bà Shao rất vui khi thấy quả dưa hấu nhỏ mà bà trồng đầu hè đã đơm hoa kết trái.
Theo Shao, người nước ngoài rất vui khi thấy những người dân địa phương nhiệt đới. Các loại cây như sen, bầu, dưa hấu, rau thơm. Sau khi đi Hungary và trở lại Việt Nam, Shao rất vui khi nhìn thấy quả dưa hấu. Cô chỉ gieo vào đầu mùa hè. Tuy nhiên, người trồng vẫn cần kiên trì để sở hữu những khu vườn xanh tốt.
Khí hậu ở Hungary khá thuận lợi, chỉ khi có tuyết vào dịp Giáng sinh thì cây cối mới có thể phát triển được. Tuy nhiên, người trồng vẫn cần kiên trì để có những khu vườn xanh tốt.
Kể từ đầu mùa hè, bụi cây trồng trên cành mua ở chợ mới đã bị ngập. Những cành mua ở chợ mới vào đầu mùa hè bắt đầu phát triển, sau đó phát triển với số lượng lớn.
Hầu hết các cây của bà Thiệu đều được mang hạt giống (bí) hoặc cây (sen, khế) từ Việt Nam sang. Nhờ yêu cây cối mà sống chan hòaQuan, chị Shao luôn tìm thấy hạnh phúc trong những điều bình dị và không có lúc nào phải buồn. cây. Nhờ tình yêu và sự lạc quan với cây cỏ, Thảo luôn tìm thấy niềm hạnh phúc trong những điều giản dị mà không có lúc phải đau buồn.
Hong Lien Photography: Giang Nguyen-Phuong Thao
* Chia sẻ Bằng cách gửi email đến giadinh@vnexpress.net, bạn có thể có một ngôi nhà hoặc khu vườn đẹp.